Банкетний зал — це ідеальне місце для проведення різних заходів, таких як дні народження, весілля, корпоративи. Це спеціально обладнане приміщення має велику площу, на якій розставлені столи для гостей, апаратура для музикантів і багато іншого. Про зали для урочистостей у Кропивницькому поговоримо детальніше тут kropyvnytski.com.ua.
Поширені види банкетів?
Існує кілька типів банкетів, які організовуються найчастіше:
- Класичні з повним обслуговуванням. Коли йдеться про великий захід, де прийматимуть важливих гостей, то найчастіше віддають перевагу такому варіанту банкету. У цьому разі обслуговуючий персонал робить повне сервірування в залі, а гостей розсаджують за заздалегідь продуманою схемою, страви змінюються щонайменше 3 рази. При цьому офіціанти обслуговують кожного із присутніх індивідуально.
- Банкети з частковим обслуговуванням — ідеальний варіант для весіль, випускних вечорів, ділових зустрічей. За такого формату страви подаються на загальних тарілках, і гості залишаються без індивідуального обслуговування.
- Фуршети — найчастіше організовуються для невеликої кількості людей у рамках обмеженого часу. Цей формат відрізняється відсутністю посадкових місць, надаючи простір для вільного пересування. Їжу подають невеликими порціями.
Переваги проведення заходу в банкетному залі
Є низка позитивних моментів оренди залу для урочистостей.
- Місткість. Як правило, зал розрахований на велику кількість гостей, а організація внутрішнього простору відповідає оптимальному виконанню поставленого завдання.
- Оригінальність. Є хороша можливість зонувати простір під тематику заходу — створити окремі локації для фотосесії, конкурсів, розіграшів і багато чого іншого.
- Територію урочистого залу можна використовувати як для застіль, так і розваг. При цьому гості зовсім не заважатимуть один одному, наприклад, під час танців. Місця вистачить для всіх.
- Вам не доведеться витрачати час на підготовку святкових страв, і думати над меню. Адже здебільшого банкетні зали співпрацюють із кейтеринговими службами, які завжди готові надати широкий вибір страв і напоїв.
- Немає ніякої необхідності самостійно займатися декорацією приміщення, налаштуванням обладнання, все, що потрібно — це розповісти фахівцям свої побажання і переваги щодо оформлення залу.
- Оренда приміщення для банкету позбавить винуватця урочистості від глобального прибирання після святкування. Всім цим займається спеціально навчений персонал.
- У багатьох закладах як додаткові послуги пропонують гостям заспівати в караоке, потанцювати під живу музику, покурити кальян. Часто у вартість оренди включається робота аніматорів і тамади.
Всі ці переваги роблять зали для банкетів популярними серед людей.
Що слід враховувати під час вибору залу?
Банкетні зали для проведення ювілеїв, випускних, весіль розрізняються за площею, територіальним розташуванням, умовами обслуговування, освітленістю та багато чим іншим. Часом, через велику кількість пропозицій дуже складно зупинити вибір на чомусь одному. Щоб захід запам’ятався на все життя, а гості залишилися задоволені, слід серйозно поставитися до пошуку залу і враховувати деякі моменти.
- Насамперед визначтеся з кількістю гостей і бюджетом, відведеним на святкування. Від цього залежить площа приміщення і різноманітність меню. Якщо запрошених на свято буде багато, то відповідно і зал потрібен просторий.
- Інтер’єр. Пам’ятайте, приміщення має бути чистим. Що свіжіше воно, то краще вашому декоратору, адже не доведеться маскувати всі недоліки. Важливо щоб в залі була створена особлива атмосфера, яка підходить під заплановану тематику.
- Пошук починайте за 3-4 місяці до події. Ознайомтеся в інтернеті з варіантами банкетних залів, вивчіть фотографії, прочитайте відгуки. Непогано запитати думку у знайомих або друзів, які вже проводили свої заходи раніше в залі. Головне не поспішайте, подумайте, зіставте всі за і проти, і лише тільки після цього приймайте рішення.
- Враховуйте наявність безкоштовної автомобільної стоянки, танцмайданчику. Обов’язково відвідайте особисто зал, побачивши його наживо, так ви точно зможете зрозуміти, підходить він вам чи ні.
- Звертайте увагу на пропоновану кухню: вона може бути класичною, європейською, китайською, українською. Важливо правильно визначити приблизну середню ціну на одного гостя.
- Поспілкуйтеся з менеджером, він зобов’язаний проконсультувати вас, роз’яснити все до дрібниць. Розпитайте його про ціну оренди, а також уточніть, що не входить у вартість обслуговування. Поцікавтеся, які страви та напої можна принести з собою.
- Придивіться до обслуговуючого персоналу, його роботи. Важливо, щоб офіціанти, кухарі та інші співробітники були охайними, доброзичливими й уважними. При грамотній організації банкету у всіх гостей і винуватців урочистості залишаться позитивні емоції та враження.
Дотримуючись цих рекомендацій, ви не постанете перед труднощами під час пошуку і зможете підібрати хороший зал для проведення вашого заходу.
Топ банкетних залів у Кропивницькому та за містом
«ChaCha»
«ChaCha» — це відомий своєю унікальною атмосферою, високими стандартами обслуговування ресторан грузинської кухні. Меню закладу різноманітне. Завдяки цьому можна познайомитися з автентичними грузинськими стравами та найкращими традиціями їхнього приготування. Гостинні хостес зустрічають гостей і з порога пригощають чачею, далі проводять до столу, а професійні офіціанти забезпечують висококласний сервіс.
Дуже часто у двох просторих банкетних залах «ChaCha», розрахованих на 50 і 100 осіб, відбуваються різні заходи від весіль до днів народження. Гарний інтер’єр у доповненні з дорогими елементами декору, професійний персонал, смачна кухня — забезпечують гарне свято, яке запам’ятається на все життя. Важливо зазначити, що поруч із залами обладнано дитячу кімнату, де аніматори безкоштовно влаштовують цікаве дозвілля малечі, доки їхні батьки веселяться. У «ChaCha» є велика літня тераса, де присутні на святі можуть зробити красиві кадри на тлі заходу сонця.
Таким чином, усі запрошені гості на захід мають гарну нагоду не лише потанцювати, поспілкуватися, а й відкрити для себе грузинську кухню та культуру. А композиції, виконані наживо талановитими музикантами, не залишать нікого байдужими. У відгуках кропивничани пишуть, що менеджери серйозно підходять до своєї роботи, враховуючи побажання клієнта, вони допомагають вибрати страви та декорації, що максимально підкреслюють тематику заходу.
«Dinara»
Ресторан «Dinara» розташований у самому серці Кропивницького, це унікальний заклад з яскравим орієнтальним антуражем. У закладі гармонійно поєднуються різні стилі, крім цього, панує затишна і тепла атмосфера. Кропивничани вважають його найкращим місцем для проведення бенкетів і неспроста. У «Dinara» пропонується 3 зали для урочистостей, кожен з яких розрахований на 50 осіб. У них створено прекрасний інтер’єр із переважанням східного та європейського стилів. А також є все необхідне для проведення будь-яких заходів: весіль, днів народження, випускних вечорів. Крім цього, заклад активно співпрацює зі службами кейтерингу, що гарантує організацію свята на високому рівні.
Окремо слід відзначити меню, яке складається на основі перших, гарячих страв, закусок, салатів і гарнірів європейської, грузинської та східних кухонь. У кожному банкетному залі є своя кальянна, де все зроблено для того, щоб кожен гість отримав велике задоволення від куріння в перервах між танцями та конкурсами. Також всі запрошені на захід можуть продемонструвати свій співочий талант у караоке.
Люди стверджують, що в «Dinara» надається якісне обслуговування, банкетні зали підходять для будь-яких урочистостей у різних тематиках.
«VIP-Хатинка»
«VIP-Хатинка» — це одна з популярних локацій у Кропивницькому, де можна чудово провести будь-який захід. Це колоритне місце в етнічному стилі має затишний інтер’єр, який оформлений у вигляді старого сільського будиночка.
У кафе «VIP-Хатинка» є кілька приміщень для різних урочистостей — нижній і верхній зали, великий банкетний зал, розрахований на 100 осіб, спеціальна VIP-кімната і величезна літня тераса. Увійшовши всередину, може здатися, що ви перебуваєте в сільській хатинці, де стіни вкриті незвичайним розписом, що дуже гарно гармонує з рушниками та меблями з дорогих порід дерева. Персонал у вишиванках обслуговує індивідуально кожного гостя.
Серед інших переваг проведення банкету в залі «VIP-Хатинка» слід відзначити:
- Комфорт, оскільки кожен захід проводиться індивідуально з урахуванням усіх дрібниць.
- Професійний, привітний персонал, який надає якісне обслуговування.
- Наявність стоянки для гостей, які прибули на своєму авто.
Таким чином, унікальна атмосфера, гарна кухня, якісний сервіс роблять заклад ідеальним місцем для проведення хрестин, весіль, банкетів і ділових зустрічей.
«Dionis»
У цьому закладі створена приємна, святкова атмосфера. На першому поверсі розташований бар, який розрахований на 20 осіб. На другому — просторий банкетний зал на 50 місць, поруч із ним дитяча кімната для маленьких гостей. Ці добре обладнані приміщення орендуються для весіль, днів народження, хрестин, корпоративів. Інтер’єр головного залу виконано в класичному стилі, що дає змогу його легко адаптувати під будь-яку тематику заходу. Колірна гамма, витримана в ній переважають світлі тони. Меблі залу створені в стилі класицизму. Для тих людей, які бажають провести урочистість в оточенні природи, є літній майданчик, місткістю на 50 місць.
Колектив закладу — це професіонали своєї справи, які знають, як зробити свято незабутнім. Офіціанти забезпечують сервірування столів і надають висококласне обслуговування гостям, а шеф-кухарі займаються приготуванням кулінарних шедеврів європейської кухні. Кропивничани зазначають, що «Dionis» — найкраще місце для проведення важливих подій.
«Шинок»
«Шинок» — це затишний етно-ресторан, де можна провести будь-який захід у кількох залах:
- Весільний — розташований на 2-му поверсі, місткістю до 100 гостей.
- Vip — на 50 осіб.
- Барний — на 30 гостей.
- Малий — до 25 відвідувачів.
У кожному з них створено сучасний інтер’єр, у якому переважають нотки етно-класики. Меблі виконані в білих кольорах, а на стінах у хаотичному порядку нанесена вишиванка, що виражає трепетне ставлення до національних традицій. У «Шинці» часто проводять різні заходи: весілля, дні народження, корпоративи, хрестини.
Колектив закладу складається з професіоналів, які приділяють увагу кожному гостю і роблять все, щоб свято запам’яталося на довгі роки. Вони допомагають розв’язувати всі питання, які виникають, — від сервірування столів і банкетного меню до декорування інтер’єру та музичного супроводу вечора. Також ресторан пропонує різноманітне меню, до якого входять справжні кулінарні шедеври.
Шикарна атмосфера, стильний інтер’єр, приємне обслуговування роблять «Шинок» гарним місцем для святкування різних урочистостей.
«FryWay»
«FryWay» — це кафе, яке має стильний, лаконічний інтер’єр, приємну атмосферу, яка підходить як для святкування весілля, так і для ділових переговорів. Для відвідувачів тут пропонується 2 величезні банкетні зали, розраховані на 90 і 60 осіб. Перший декорований у білих тонах, а другий оформлений деревом. У них за спеціальною схемою розставлено масивні дерев’яні меблі, вікна прикрашають штори спокійних кольорів з натуральних тканин. Все просто, стильно й елегантно.
Щодо меню, то заклад пропонує звичайне та спеціальне банкетне, розроблене відповідно до вподобань і побажань замовника.
Навесні та влітку на території «FryWay» працює літній майданчик, який розташований у спеціальному дворику та повністю закритий від сторонніх очей. Він ідеально підходить для людей, які бажають провести свято на свіжому повітрі.
У відгуках кропивничани пишуть, що персонал «FryWay» професійно обслуговує банкети, кожному гостю індивідуально приділяється увага. Адміністратори закладу завжди приходять на допомогу у всіх питаннях, пов’язаних із меню, організацією свята.
«Богема»
Кафе «Богема» має велику популярність серед людей. Річ у тім, що тут створено найкращі умови для проведення як великих, так і маленьких заходів. Заклад пропонує гостям розміститися на вибір у трьох красивих, комфортних залах. Два з них закриті, розраховані на 12 і 8 посадкових місць. Третій — просторий, місткістю 30 місць. Також на території є затишний літній майданчик на 8 столиків, який доступний у теплу пору року.
У кожному залі створено унікальний інтер’єр, який ідеально підходить під тематику будь-якої урочистості. У закладі є можливість замовлення живої музики на свято, важливо тільки репертуар узгодити попередньо. Щодо банкетного меню, то воно продумане і складається з достатньої кількості ситних страв. Меню завжди чітко обговорюється і є гарна можливість додати або прибрати позиції.
«Локація»
Кафе «Локація» популярне місце для проведення банкетів. У ньому простежується пристрасть до деталей інтер’єру, відмінне меню, атмосфера турботи й романтики. Тут пропонується гостям зал на першому поверсі, розрахований на 30 осіб, другий — маленький на 13 посадкових місць, і просторий бенкетний зал на 100 гостей, який вважається одним із найкращих у Кропивницькому. Зали обладнані гардеробом, вбиральнями та кімнатою відпочинку. Також надається оренда караоке, звукового обладнання та кальяну. А ще на території є літня тераса і сад, які потопають у зелені та ідеально підійдуть для людей, що бажають відзначити весілля, день народження, корпоратив на свіжому повітрі.
Персонал закладу надає допомогу в підготовці до банкету на кожному етапі. Команда займається сервіруванням столів, декоруванням приміщення згідно з уподобаннями та побажаннями замовників. Завдяки цьому їм вдається зробити урочистість яскравою і незабутньою.
«Ліана»
Цей ресторанно-готельний комплекс ідеально підходить для проведення банкетів і відпочинку в спокійному і тихому місці. Знаходиться він на виїзді з Кропивницького, розташований біля дороги. Відмінна транспортна розв’язка, близькість до міста, професійне обслуговування — це позитивні сторони комплексу.
У «Ліані» пропонується 2 просторі, з унікальним інтер’єром банкетні зали. Перший місткістю від 15 до 50 осіб, другий — на 200 персон. У наявності світлова та музична апаратура, що дає змогу організувати гарне шоу. Окремо слід відзначити унікальну пропозицію — якщо клієнти проводять весільний банкет у закладі, то їм надається номер люкс у подарунок. Для гостей заходу пропонується більярд в облаштованій окремій кімнаті зі спеціальними столами та всім необхідним для цікавої гри. Також на території є стоянка для легкових автомобілів, за якою ведеться цілодобове спостереження.
Персонал закладу професіонали своєї справи, які гарно декорують зал, якісно обслуговують гостей і роблять все для того, щоб свято запам’яталося всім на довгий час.
З усього вищесказаного можна зробити висновок, що Кропивницький — це культурний осередок, де можна дуже добре провести банкет.
Джерела: chacha-kr, instagram.com, instagram.com, shynok.in.ua.