В жизни не так много действительно важных событий, которые празднуют в особой атмосфере, в широком кругу друзей и родственников. Обычно это юбилеи, свадьбы, крестины, выпускные. Кто-то устраивает банкет на детский день рождения, гендер-пати или помолвку. Чтобы праздник прошел идеально и оставил после себя исключительно положительные впечатления и яркие воспоминания, нужно серьезно подойти к выбору места проведения торжества. В этой статье мы определим, на что следует обращать внимание при выборе банкетного зала и расскажем, какие залы советуют жители Кропивницкого. Больше на kropyvnytski.com.ua.
Основные критерии при выборе банкетного зала
- Локация.
Позаботьтесь о том, чтобы всем гостям было удобно добраться до места празднования. Если это город, было бы неплохо, чтобы рядом была хорошая транспортная развязка. Если банкетный зал расположен за городом, поинтересуйтесь, достаточно ли парковочных мест, и насколько дорого будет добраться туда на такси. Также учитывайте такие моменты, как прилегающая территория, детская площадка. В теплое время года хорошо, если можно прогуляться на открытом воздухе. Если среди гостей много детей, то наличие игровой зоны на улице тоже будет большим плюсом.
- Бюджет.
Прежде чем выбирать банкетный зал, нужно точно посчитать количество гостей и определить бюджет, который вы планируете заложить в организацию праздника. Не забудьте от общей суммы вычесть все дополнительные расходы, чтобы понимать, сколько денег остается непосредственно на аренду зала.
- Условия аренды.
Обязательно поинтересуйтесь у администратора, какие услуги входят в стоимость аренды зала, кроме предоставления самого помещения. Нужно ли дополнительно платить за техническое оборудование? До которого времени можно оставаться внутри? Есть ли варианты праздничной сервировки или украшения зала? Все эти вопросы следует обсудить заранее, чтобы потом не было неприятных сюрпризов.
- Вместимость.
Главный параметр – количество гостей. Но учитывайте и формат праздника. Если планируется громкая вечеринка с зажигательными танцами и конкурсами, позаботьтесь о том, чтобы было достаточно места для развлекательной программы.
- Планировка зала.
Опять же, к вопросу формата празднования. Зал должен быть удобным для организации праздника и иметь хороший угол обзора из разных зон. Большое количество колонн может мешать слишком динамичным развлечениям или закрывать некоторым гостям вид на сцену. Наличие отдельной детской зоны будет уместным, если планируете приглашать друзей с детьми. При необходимости определите место для фотозоны, если планируете ее монтировать.
- Возможные дополнительные услуги.
Узнайте, предоставляет ли заведение услуги, которые у вас предусмотрены при планировании мероприятия. Это может быть аренда проектора, кейтеринг, музыкальное оборудование, детские аниматоры, фотографы, видеооператоры. Часто бывает, что при заказе комплекса нескольких услуг делают значительную скидку. Возможно, вам будет удобнее заказать все в одном месте, чтобы не волноваться и не держать в голове кучу контактов.
- Репутация и отзывы.
Фото в интернете и обещания администратора, что все будет идеально, не всегда правильный ориентир при выборе банкетного зала. Проверьте отзывы, комментарии в соцсетях и на местных форумах относительно конкретного заведения, особенно проведения там банкетов. Бывает так, что отзывы о самом ресторане положительные, но обслуживание банкетов имеет определенные недостатки. Идеальный вариант – выбирать зал для праздника, руководствуясь отзывами друзей и знакомых, которые честно расскажут обо всех плюсах и минусах по собственному опыту.
Полезные советы для выбора идеального банкетного зала
Есть еще несколько моментов, которые не всегда учитывают при заказе банкетного зала, но потом это может испортить впечатление от праздника у вас или у ваших гостей. Рассмотрим их:
- Освещение.
Заказывают зал чаще днем, в то время как основная праздничная программа проходит вечером. Поэтому советуем приехать на осмотр именно в темное время суток. Тогда вы в полной мере сможете оценить интенсивность и качество освещения. Попросите включить свет и сделайте несколько фотоснимков, посмотрите, как они будут выглядеть.
- Места для курильщиков.
Может вы и не относитесь к этой категории, но вполне вероятно, что среди гостей будут люди, которым нужно будет выходить на перекур. Желательно, чтобы для них была обустроена удобная комфортная зона.
- Зона отдыха.
Не все могут проводить несколько часов подряд в атмосфере шума и громкой музыки, особенно если это пожилые люди. Хорошо, когда в помещении есть отдельная зона, где можно отдохнуть в тишине.
- Количество персонала.
Обсудите, сколько людей будет обслуживать банкет и убедитесь, что их будет достаточно. Особо следует отметить то, что официанты должны оставаться до конца праздника, ведь часто бывает, что к концу банкета владелец отпускает половину персонала и обслуживание становится значительно хуже.
- Отдельный стол для наемных работников.
Это не обязательное условие, но обычно принято организовывать стол с закусками и напитками для людей, которые помогают создать праздник: фотографы, видеооператоры, ведущие, артисты, аниматоры.
- Совместные банкеты.
Бывает, что в одном заведении несколько банкетных залов. Если вы выбрали именно такую локацию, уточните, будет ли проводиться какой-нибудь банкет в соседнем зале в этот день, чтобы не получилось так, что компании будут мешать друг другу. Согласитесь, трогательная речь отца невесты на свадьбе под аккомпанемент громкой детской вечеринки из соседнего зала – не очень подходящая атмосфера.
- Предварительная дегустация блюд.
Если есть возможность, воспользуйтесь ею. Даже если вы выбирали заведение по реальным отзывам и вас полностью устраивает предложенное меню, лучше все же убедиться на собственном опыте. Бывает так, что меняются повара или концепция заведения, поэтому не факт, что вам подадут такие же вкусные и красивые блюда, как, например, у вашего друга на свадьбе в прошлом году.
- Дополнительные платежи.
Уточните обязательно наличие возможных дополнительных затрат и действия в случае форс-мажора. Предусмотрены ли штрафы за отмену бронирования? Какие формы и условия оплаты и возврата средств? Есть ли дополнительные платежи за уборку и обслуживание банкета? Какая плата за разбитую посуду?
Банкетные залы в Кропивницком и рядом с городом
Банкетный зал в Cha Cha (ресторан грузинской кухни)
Известный ресторан в Кропивницком. По вечерам здесь бывает тяжело найти свободный столик. Посетители отмечают вкусную кухню, приветливый персонал и насыщенную кавказскую атмосферу: аутентичный интерьер, грузинскую музыку, традиционную сервировку.
Здесь часто собираются, чтобы отметить торжественные события: свадьбу, дни рождения, крестины и т.д. Среди преимуществ этого заведения при выборе места проведения банкета:
- удобное расположение в центре города;
- банкетные залы на 50 и 100 человек;
- летняя терраса;
- детская комната;
- очень вкусное и разнообразное меню;
- умеренные цены;
- качественное обслуживание.
На Гугле более 1700 отзывов о ресторане Cha Cha в Кропивницком. Практически все они сплошь положительные (средняя оценка 4,8). Это место идеально подойдет как для семейного торжества, так и для масштабного празднования с друзьями и родственниками или для крупных корпоративных событий.
Локация: Кропивницкий, ул. Габдрахманова, 35а
Банкетный зал в ресторане Dinara
Еще один ресторан в центре Кропивницкого с акцентом на грузинскую кухню. Но в меню здесь также есть позиции европейской кухни. Это заведение подойдет для небольших банкетов до 50 человек. Обычно здесь собирается на разные празднования молодежь. Их привлекает наличие диджея, живой музыки, караоке, танцпола и отдельной уютной кальянной, где представлено широкое разнообразие вкусов, чаш и колб. Это непременно оценят любители кальянных культур.
Для свадьбы и празднования большого юбилея, где собирается несколько поколений, это заведение подойдет не очень, а вот для корпоративов, дня рождения, гендер-пати – идеально.
Локация: Кропивницкий, ул. Большая Перспективная, 36
Банкетный зал в ресторане Локация
Большой двухэтажный ресторан с великолепной прилегающей территорией. Его часто выбирают жители Кропивницкого для празднования торжества. На первом этаже есть два маленьких уютных зала для небольших компаний на 13 и 30 человек. Весь второй этаж занимает просторный банкетный зал для масштабного празднования, вмещающий до 100 гостей. Белая мебель, светлые стены, удобная планировка и полное техническое оснащение для проведения любых развлекательных программ (микрофоны, музыкальная техника, проектор, различные форматы освещения и т.п.). Кроме этого, среди плюсов проведения банкетов в этом ресторане:
- большой танцпол;
- изысканная сервировка;
- красивая зеленая территория вокруг;
- беседки и качели на улице;
- возможность выбрать меню: есть украинская, итальянская и европейская кухни;
- отдельная беседка для выездных свадебных церемоний;
- детская комната;
- оформление фуршетов;
- бесперебойная работа заведения во время отключения света;
- Pets friendly;
- профессиональное обслуживание банкетов;
- яркие фотозоны внутри и снаружи.
Локация: Кропивницкий, ул. Попова, 11б.
Банкетный зал в ресторане VIP-Хатинка
Национальные украинские блюда, официанты в вышиванках, аутентичный интерьер, оформленный в виде деревенского дома с рушниками на стенах и старинной мебелью. Этот ресторан особенно любят ценители украинской культуры.
Здесь есть несколько залов для празднования торжественных событий разного формата: от семейного дня рождения до большой свадьбы (до 100 гостей).
Посетители очень хвалят кухню. Отдельные позиции банкетного меню часто встречаются в благодарственных отзывах (например, заливной язык и фаршированная рыба). Банкеты здесь проводят часто, это чувствуется по высокому уровню обслуживания и профессионализму поваров и официантов.
Есть удобный паркинг и летняя площадка. Единственный минус, который выделяют гости, – расположение ресторана в жилом доме на первом этаже. Поэтому, если вы планируете устроить громкое празднование до утра, этот вариант не подойдет, после 22 часов музыкально-танцевальная программа заканчивается.
Локация: Кропивницкий, ул. Куропятникова, 23.
Банкетный зал в ресторане Fry Way
Также ресторан с высоким рейтингом. Средняя оценка на Гугле 4,9, что свидетельствует о том, что почти все посетители остаются довольны визитом в это заведение. Ресторан известен большим разнообразием блюд на огне. И обычное, и банкетное меню содержат много мяса, рыбы и овощей на гриле и мангале. Ароматный шашлык, сочные стейки, нежные ребрышки, люля-кебаб, крылышки, карп и скумбрия. Это далеко не полный список вкусностей, которые приготовят опытные повара для вас и ваших гостей на открытом огне.
Ресторан предлагает два больших зала для празднования торжеств: белый зал на 90 человек (чаще заказывают под свадьбы и корпоративы) и деревянный зал до 60 мест (здесь обычно празднуют дни рождения, крестины, юбилеи и т.д.).
Вокруг ресторана есть большая прилегающая территория, которая летом невероятно радует глаз зеленью и цветами. Есть также детская площадка и летняя терраса.
Локация: Кропивницкий, ул. Шоссейная, 9б.
Банкетный зал в ресторане Дионис
Небольшой ресторан для банкетов до 50 гостей. На первом этаже расположен зал на 20 мест, на втором – большой на 50 человек. У каждого зала есть отдельный вход, поэтому никто никому не мешает. Есть также закрытая летняя площадка до 50 гостей. В интерьере преобладают нежные фиолетово-сиреневые оттенки.
Посетители отмечают вкусную украинскую и европейскую кухню и помощь администратора ресторана в расчете необходимого количества блюд и предоставлении полезных советов по организации праздника. В заведении есть детская комната, поэтому здесь часто празднуют детские дни рождения, а также выпускные из садика и школы.
Локация: Кропивницкий, ул. Генерала Жадова, 28в.
Банкетный зал в ресторане Апельсин
Ресторан расположен за городом, имеет живописную прилегающую территорию. Его часто выбирают жители Кропивницкого для празднования особых событий. Есть несколько залов, каждый из которых обустроен в зависимости от количества гостей и имеет свой уникальный стиль:
- Большой банкетный зал на 120 человек с профессиональной акустической системой – идеально для свадеб и корпоративов;
- Белый банкетный зал на 22 места – чаще его заказывают для празднования дней рождения, крестин, гендер-пати и детских праздников;
- Зеленый зал на 8 человек – для празднования торжественных событий в тесном близком кругу (помолвка, знакомство с родителями);
- Каминный зал на 12 человек – здесь любят собираться зимой на праздничные семейные обеды и ужины.
Отзывы посетителей разнятся. Есть постоянные клиенты, которые празднуют здесь все выдающиеся события, те, кто восхищаются профессиональной организацией банкетов и вкусной кухней. Но есть и негативные отзывы и недовольные клиенты. Поэтому рекомендуем внимательно присмотреться ко всем тем рекомендациям, которые мы давали выше, и обсудить все вопросы с администратором перед тем, как заказывать банкет, а также обязательно заказать предварительную дегустацию, чтобы перестраховаться.
Локация: ПГТ Соколовка, ул. Шоссейная, 4
Банкетный зал в ресторане Колизей
Много положительных отзывов имеет это заведение на городских форумах. Здесь часто проводят праздничные банкеты и корпоративы. Администратор имеет большой опыт в организации отдыха большого количества людей, сориентирует по меню и всем сопутствующим вопросам. В ресторане красивый изысканный интерьер, есть отдельная локация на улице для выездной свадебной церемонии.
Локация: Кропивницкий, пров. Речной, 7а.
Банкетный зал в ресторане Сазан
Это рыбный ресторан недалеко от Кропивницкого. Все посетители отмечают непревзойденный вид, что открывается из окон на реку, и красивый интерьер. Относительно остального, отзывы разные. Есть много клиентов, которые хвалят еду и сервис, но встречаются и те, кто остался недоволен после посещения этого заведения. Среди самых частых претензий – долгое время обслуживания.
В ресторане можно заказать банкет до 50 гостей. Есть услуга кейтеринга и организация детских праздников. Больше всего посетителей здесь в теплое время года, их привлекает возможность отдохнуть на природе — на территории есть беседки, веранды и террасы.
Локация: Захаровка, ул. Озерная, 1
Банкетный зал в ресторане Подкова
В 2024 году ресторан кардинально изменил интерьер и обновил меню. Кропивничане отмечают, что эти изменения к лучшему, раньше замечаний было значительно больше.
Это большое заведение с 3 банкетными залами: на 20, 30 и 120 человек. Среди преимуществ ресторана отмечают:
- большой паркинг;
- просторную летнюю террасу;
- разнообразное банкетное меню;
- детский центр;
- качественное обслуживание.
Локация: Кропивницкий, просп. Винниченко, 11.
Надеемся, наши советы по выбору банкетного зала и обзор популярных в Кропивницком и его окрестностях ресторанов помогут вам провести незабываемый праздник.